Гостиница хочет деньги за "порчу" имущества!

Проживаю в гостинице, по работе. вечером пошел в туалет (по маленькому), бачок ни с того ни с сего дал трещину и в итоге лопнул, сам бачок остался в руках. вызвав администратора и обслуживающий персонал, они обвинили меня в произошедшем и составив акт о ущербе, ознакомили меня с ним. в итоге я написал объяснительную в свободной форме, что не согласен с обвинением и тем более с суммой (7500). администратор гостиницы сказал, что передаст данные в мою организацию. скажите, как правильно составить претензию гостиницы, основываясь на ст. 211 гк рф. при заезде никаких договоров не подписывали, гостиница бронировалась через организацию, информация о порче имущества есть только на ресепшене. моя организация наверняка рабзираться не будет (