Могу ли я за пару месяцев легально продать 3 авто в 60 раз превышающих первоначальную стоимость или это уже бизнес?

Добрый вечер! купил прошлым летом 3 авто под восстановление почти даром. полностью восстановил! сейчас их стоимость превышает в 60 раз. к тому же уже нашлись покупатели перекупы, готовые купить мои авто. могу ли я их сразу все продать за 1-2 месяца, написав в документе реальную сумму продажи с заполнением декларации. это нужно для налоговой, чтобы купить за них квартиру так как официальная зарплата не позволяет это сделать!
что говорят законы? в сети читал, что прибыль не должна превышать 100%! правда ли это, или относится ли это к моим действиям?
поясню, что я продаю только 3 авто и больше этой деятельностью заниматься не буду и не занимался раннее! ип я так понял не нужно?
хочется услышать аргументируемый ответ умного человека по моим выше указанным действиям, а то что то не хочется дрожать в налоговой после прихода письма о происхождении денег!