Расписку выслать, а потом пришлют деньги

В расписке черным по белому указывается о уже свершившемся факте-я такой-то получил от такого- то деньги в сумме такой-то. То есть, вы признаете, что деньги вами получены, когда на самом деле это не так. В вашей ситуации разумнее заключить договор займа, в котором оговорить, что он начинает действовать только после перечисления вам денежных средств ( на счет в банке или почтовым переводом,как угодно). Выслать два экземпляра, подписанных вами. А ваш заемщик по получении подпишет договор, один экземпляр отправит вам и перечислит деньги.